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2004年11月22日
渋谷のスープカレー「心」
最近はやりのスープカレーであるが、渋谷のセルリアンタワーのすぐそばに北海道からスープカレーの店「心」が進出してきた。
骨付きチキンのスープカレー、納豆とオクラのスープカレー、野菜カレー、シーフードカレーなどがメニューに並ぶ。今回僕が試してみたのは骨付きチキンのスープカレー。
この店ではカレーの辛さを選べるようになっている。確か５くらいが辛口という設定になっていて、最大８０まで辛さを選べる。でも実際は結構辛くないので、２０くらいにするのがちょうどいいかも。
何故それほど辛さを感じないかというと野菜の甘さがしみ出ているからだろう。野菜からでた自然の甘さのおかげでさほど辛さを感じない。この店のカレーは、辛さよりもスープの甘さ、旨みを楽しむのがいいのかもしれない。
やさいも鶏肉もよく煮込まれていて、ナイフを使わずともスプーンだけで身がほぐれてしまう。
ちなみにこのカレーを食べた後は、何故か体がホカホカしてくるのだ。しかも体の芯から暖まるような感じ。まさにこれから寒くなる冬にはうってつけのカレーなのだ。
