2004年12月16日
ステーキは自宅で焼く
今日はお祝いなのでステーキを食べた。こんなに霜降っていて大きいステーキ！もう最高です！
さぞかし高いと思われているかもしれないけど、これが一枚３０００円。へたに外で焼き肉を食べるより安い。もちろんビールも外で飲むより安いので、こんなに贅沢をしても安くすむのです。たまには家飲みもいいものです。
さて、こんなステーキに合わせたのはキリンのチルドビールシリーズのWhite Ale（ホワイトエール）。普通のエールよりも発酵味がきつくないので、非常に飲みやすい。まったりとして牛肉によくあう。
こってりとした霜降りステーキには、ピルスナータイプよりエールタイプの方があうかもしれない。
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投稿者 curry : 2004年12月16日 20:01
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